Η εναλλακτική μαγειρίτσα του σεφ Γιώργου Λαΐδη που θα φάνε όλοι!
Είναι νέος, ωραίος και έξτρα ταλαντούχος στην κουζίνα! Ο λόγος για τον 29χρονο σεφ Γιώργο Λαΐδη που έχει καταφέρει να μαγειρέψει σε πολλά εστιατόρια στην Ελλάδα και...
Κατηγορία: Συνταγες
Αρνί στη σούβλα: Όλα τα μυστικά για τέλειο ψήσιμο | Συνταγές
Αναρτήθηκε στις 19/04/2022 σε Tips – Συμβουλές Βασικοί κανόνες και οδηγίες για ένα καλοψημένο λαχταριστό αρνάκι ή κατσικάκι.Πως θα το σουβλήσετε; Πως θα το ψήσετε;...
Βρήκαμε τι είναι το ιμβερτοζάχαρο που χρησιμοποίησαν στο MasterChef
Την περασμένη Κυριακή, στο MasterChef, κατά τη διάρκεια του Masterclass, ο καλεσμένος pastry chef Σπύρος Πεδιαδιτάκης ζήτησε από τους παίκτες να φτιάξουν γλυκά με τραγανή...
Μπαρμπούνια με σάλτσα από δενδρολίβανο (σαβόρο) | Συνταγές
Αναρτήθηκε στις 16/04/2022 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι – Θαλασσινά Θεσπέσια τηγανιτά μπαρμπουνάκια “σαβόρο” με υπέροχη σάλτσα με δεντρολίβανο. Η ονομασία “Σαβόρo” αφορά τη μέθοδο μαγειρέματος χρησιμοποιούνταν παλιότερα κυρίως...
Συνταγή για τα πιο εύκολα πασχαλινά κουλουράκια
Και να που φτάνουμε στη Μ. Εβδομάδα και μπαίνουμε σε εορταστικό mood ακολουθώντας τα ήθη και τα έθιμα της περιόδου. Και ανάμεσα σε αυτά, είναι...
Ψάρι με πολύχρωμα λαχανικά μαριναρισμένα
Ψάρι ψητό, σερβιρισμένο με πολύχρωμα μαριναρισμένα λαχανικά Ένα εύκολο ψητό ψάρι στο φούρνο παρέα με τα καθημερινά φρέσκα, πολύχρωμα λαχανικά, μαριναρισμένα τόσο σύντομ...
Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά με πιπεριές και μανιτάρια | Συνταγές
Αναρτήθηκε στις 14/04/2022 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πεντανόστιμα, τρυφερά μπουτάκια κοτόπουλου σε λαχταριστή πλούσια σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδια και μυρωδάτα...
Ρεβίθια με μελιτζάνες | Συνταγές
και ο συνδυασμός των ρεβιθιών και της μελιτζάνας σας δίνει ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα πεντανόστιμο πιάτο...
Εσύ πλένεις το ρύζι πριν το μαγειρέψεις; Αν όχι, δες γιατί πρέπει να ξεκινήσεις τώρα!
Αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για συνοδευτικό ή γρήγορο φαγητό. Ο λόγος για το ρύζι, ένα από τα πιο βασικά τρόφιμα σε κάθε...
Cheesecake σοκολάτας με τραγανή κρούστα Oreo χωρίς ψήσιμο | Συνταγές
Αναρτήθηκε στις 10/04/2022 σε Γλυκά – Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Λαχταριστό Cheesecake σοκολάτας με υπέροχη κρέμα τυριού με λιωμένη σοκολάτα και μια τραγανή κρούστα...