Προετοιμασία Αφού πλύνουμε τα κολοκύθια, αφαιρούμε το κοτσάνι και λίγο από το πίσω μέρος για να στέκονται όρθια στην κατσαρόλα. Αφαιρούμε μία φέτα από πάνω...
Προετοιμασια Ανακατεύουμε σε µπολ την κανέλα και τις 2 κ.σ. ζάχαρη. Αλείφουμε µε βούτυρο ένα μακρόστενο ταψί 25×30εκ. Για τα φύλλα Ανοίγουμε την συσκευασια με...
Αν έχετε βαρεθεί τις συνηθισμένες γεύσεις στην κουζίνα, αυτή η εκδοχή του χοιρινού φιλέτου θα σας ενθουσιάσει, αφού αντικαθιστά το κρασί με χυμό μήλου. Ένα...
Όλα τα όσπρια έχουν μακρά ιστορία, ιδιαίτερη γεύση και δικαιωματικά κατέχουν ηγετική θέση στην κουζίνα μας. Είναι ουσιαστικά οι αποξηραμένοι σπόροι φυτών, οι οποίοι χρησιμοποιούνται...
Λαχταριστά, πεντανόστιμα, πανεύκολα μπισκοτάκια με πραλίνα φουντουκιού με 3 μόνο υλικά. Μια απλή, εύκολη στη παρασκευή της συνταγή για να απολαύσετε εύκολο και γρήγορα αυτά...
Η κρούστα Βάζουμε σε ένα μπολ την κομματιασμένη κουβερτούρα τα φουντούκια και την ζάχαρη. Το μίγμα Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ...
Τα γιουβαρλάκια γίνονται με πολλούς τρόπους. Σούπα με αυγολέμονο, χωρίς αυγό ή κοκκινιστά. Τα γιουβαρλάκια με αυγολέμονο είναι ίσως το πιο μαμαδίστικο φαγητό. Εδώ θα...
Η πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ με φύλλο κρούστας Η πορτοκαλόπιτα είναι ένα γευστικό, δροσερό και νόστιμο ελληνικό επιδόρπιο, που έχει ως κύριο συστατικό το πορτοκάλι....