Απολαυστική πρωτεϊνική τυρόπιτα με cottage cheese που είναι η απόλυτη επιλογή για μια θρεπτική πίτα με υψηλή πρωτεΐνη. Με την εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που προσφέρει...
Κόβουμε της σουπιές σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Τις βάζουμε στην κατσαρόλα και τις αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να πιούν όλα τα υγρά τους περίπου για...
Η γλυκιά αγκαλιά της σοκολάτας συναντά το φρέσκο, εσπεριδοειδές άρωμα του πορτοκαλιού, κάνοντας αυτό το γλυκό μοναδικό. Μια απόλαυση για τις αισθήσεις, αυτή η σοκολατένια...
Τα μήλα είναι το αγαπημένο φρούτο του φθινοπώρου και με αυτά μπορείτε να φτιάξετε τα καλύτερα κέικ, και φυσικά μηλόπιτες! Ο Ακης Πετρετζίκης μάς δίνει...
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα ρεβίθια που περίσσεψαν από το χθεσινό τραπέζι, τα οποία στραγγίζουμε πολύ καλά σε σουρωτήρι. Στεγνώνουμε τις πιπεριές σε απορροφητικό χαρτί και...
Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες πάχους 1/2 εκ. Αλατίζουμε και τις αφήνουμε να ιδρώσουν για 10 λεπτά, έπειτα τις ξεπλένουμε από το αλάτι....
Καθαρίζουμε το φινόκιο και κρατάμε τις κορυφές. Κόβουμε στη μέση τη ρίζα και μετά κάθε κομμάτι σε τρεις χοντρές φέτες, φροντίζοντας να μείνουν ενωμένες στη...
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C και στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα μικρό ταψί. Απλώνουμε μέσα τα έτοιμα νιόκι, τα ντοματίνια (σπάμε τα μισά και τα...