Κατηγορία: Συνταγες

Αναρτήθηκε στις 06/01/2024 σε Γλυκά – Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα Φερέρο… Τραγανά φουντούκια και μια βελούδινη μους σοκολάτας με πραλίνα δίνουν τον τόνο...

Από τις βιταμίνες του γάλακτος οι λιποδιαλυτές A, D, E και Κ μεταφέρονται κατά την τυροκόμηση με το λίπος, σε ποσοστό 80-85%, στο τυρί. Κατά...

Για το κοτόπουλο Βάζουμε το κοτόπουλο σε βαθιά κατσαρόλα, το καλύπτουμε με κρύο νερό και το αφήνουμε στη φωτιά ξαφρίζοντας όποτε είναι αναγκαίο. Μόλις πάρει...

Η Βασιλόπιτα είναι η πρωταγωνίστρια των ημερών που πλησιάζουν. Τι θα λέγατε να πειραματιστείτε με ζαχαρόπαστα και να φτιάξετε ένα διαφορετικό κέικ; Η χρήση της...

Αναρτήθηκε στις 30/12/2023 σε Λαδερά, Ορεκτικά – Μεζέδες, Συνταγές Το απόλυτο πιάτο. Μια συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε ένα υπέροχο πιάτο με ρολά μελιτζάνας γεμιστά...

Αναρτήθηκε στις 27/12/2023 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Νοστιμότατο ρολό χοιρινό γεμιστό με λιαστή ντομάτα, μπέκον και μανιτάρια έτοιμο να απογειώσει το χριστουγεννιάτικό σας...

Τσίπουρο Καλαϊτζή: Το ιδανικό, παραδοσιακό Τσίπουρο για να συνοδεύσετε τους μεζέδες των γιορτών! Το Τσίπουρο Καλαϊτζή παράγεται σχεδόν έναν αιώνα με τα ίδια υλικά, το...

Πεντανόστιμο ψαρονέφρι με σάλτα από ροζέ κρασί σερβιρισμένο με δύο ειδών μανιτάρια με μυρωδικά που απογειώνουν τη γεύση του πιάτου. Μια απλή και εύκολη συνταγή...

Για τη σάλτσα Λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι για λίγα λεπτά να μαλακώσει, φροντίζοντας όμως να μην πάρει καθόλου χρώμα. Ρίχνουμε...