Κατηγορία: Συνταγες

Η σούπα αποτελεί βασικό πιάτο στις περισσότερες κουζίνες του κόσμου, σωστά; Η ιστορία της μετρά χρόνια ύπαρξης, αφού αναφορές τη θέλουν να βρίσκεται στα τραπέζια...

Σε αντικολλητικό τηγάνι ροδίζουμε το μπέικον να γίνει τραγανό για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή ένταση. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσει....

Όσο ακόμα προλαβαίνουμε λίγο πριν φύγουν από την εποχή τους, αξιοποιήστε τα μανταρίνια σε μοναδικές συνταγές που θα διατηρηθούν για καιρό. Έτσι θα κρατήσετε την...

Αναρτήθηκε στις 21/01/2024 σε Γλυκά – Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές, συνταγές, ψυγείου Λαχταριστό γλυκό ψυγείου πραλίνας με 2 μόνο υλικά έτοιμο σε 5 λ...

Πρώτα διαλέγουμε γαύρο χοντρό. Καθαρίζουμε τον γαύρο με το χέρι τραβώντας το κεφάλι με κίνηση υπό γωνία. Έτσι φεύγουν και τα εντόσθια. Πλένουμε πολύ καλά...

Αν δεν έχετε καταγωγή ή έστω κάτι να σας συνδέει με τη Μάνη, ίσως να μην γνωρίζετε αυτήν την λιχουδιά. Οι λεγόμενες μανιάτικες τραβηχτές πίτες...

Προετοιμασία Πρώτα καθαρίζουμε και πλένουμε τα τρυφερά σέσκουλα. Αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν και να στεγνώσουν καλά. Έπειτα τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Καθαρίζουμε το...

Αναρτήθηκε στις 16/01/2024 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές, Σως – Dressings Λιγκουίνι με νοστιμότατη, πλούσια κόκκινη σάλτσα με αποφλοιωμένα τοματάκια! Μια συνταγή πανεύκολη για...

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε το 1 φλυτζάνι χυλοπιτάκι και σοτάρουμε για 5-6´ μέχρι να...