Κατηγορία: Συνταγες

Πλένουμε το κατσικάκι για να απομακρύνουμε τυχόν κόκαλα από τη μεριδοποίηση. Το βάζουμε σε κατσαρόλα, το καλύπτουμε με κρύο νερό και το αφήνουμε να βράσει...

[*] Αναρτήθηκε στις 12/02/2024 σε Ορεκτικά – Μεζέδες, Συνταγές Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για υπέροχα μπομπάκια πατάτας με γέμιση ζαμπόν και τυριού, που θα...

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και τη μαγιά. Ανακατεύουμε. Διαλύουμε το αλάτι στο χλιαρό νερό και τα προσθέτουμε στο αλεύρι. Ανακατεύουμε με κουτάλι να...

Η δύσκολη ώρα για το βραδινό φαγητό Και τώρα τι να φτιάξω για δείπνο; Πάλι σάντουιτς; Είναι σίγουρα μία ασφαλής και χορταστική λύση, αλλά καλό...

Αναρτήθηκε στις 10/02/2024 σε Γλυκά – Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατόπιτα με καρύδι, σαν καρυδόπιτα χωρίς γλουτένη! Μια συνταγή για μια εξαιρετική, απολαυστική σοκολατόπιτα...

Στεγνώνουμε καλά τις μερίδες του κόκορα με απορροφητικό χαρτί. Τις ραντίζουμε με λίγο από το συνολικό λάδι και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι, τρίβοντας...

Είναι μία από τις ωραιότερες παραδοσιακές πίτες της Θεσσαλίας. Πρόκειται για μία πανεύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που από μικρή, όταν πηγαίναμε στα Τρίκαλα η γιαγιά...

Τόσο το θράψαλο όσο και το καλαμάρι ανήκουν στην κατηγορία των μαλάκιων. Στην ελληνική κουζίνα τα συναντάμε πλέον ιδιαιτέρως συχνά μιας και είναι αρκετά αγαπητά...

Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά, τα κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές και τα βάζουμε σε ταψί. Κόβουμε το κρεμμύδι στα τέσσερα και αφήνουμε τα σκόρδα ολόκληρα και...

Αναρτήθηκε στις 04/02/2024 σε Γλυκά – Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατόπιτα κλασική με μπόλικο σιρόπι καλυμμένη με γλάσο σοκολάτας. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για να...