Κατηγορία: Συνταγες

Αναρτήθηκε στις 18/04/2024 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ρύζι – Ριζότο, Συνταγές, Ψάρι – Θαλασσινά Πεντανόστιμα καλαμαράκια βρασμένα σε σάλτσα ντομάτας με φινόκιο και μυρωδικά, σερβιρισμένα...

Αναρτήθηκε στις 03/05/2024 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πεντανόστιμο κατσικάκι που λιώνει στο στόμα, σιγομαγειρεμένο μόνο σε κρασί, απορροφώντας πλήρως τη νοστιμιά του ενώ...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C, πάνω και κάτω αντίσταση. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τις μερίδες του κρέατος και στύβουμε από πάνω τα λεμόνια, αλείφοντας...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C, πάνω και κάτω αντίσταση. Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τις μερίδες του κρέατος και στύβουμε από πάνω τα λεμόνια, αλείφοντας...

Είτε νηστεύετε, είτε είστε vegan, οι ρεβιθοκεφτέδες -γνωστά και ως φαλάφελ- αποτελούν μία ιδανική επιλογή για το τραπέζι. Εξαιρετικά θρεπτικοί, πεντανόστιμοι και θα τους λατρέψουν...

Για το χταπόδι κονφί θα χρησιμοποιήσουμε όσο πιο μικρό σκεύος έχουμε, ώστε τα λίγα υγρά να είναι συγκεντρωμένα γύρω από τα πλοκάμια χταποδιού. Με το...

Πάσχα χωρίς τσουρέκι ομολογουμένως δεν γίνεται. Κάθε χρόνο, αν δεν αγοράσουμε από κάποιο ζαχαροπλαστείο ή φούρνο, είναι ωραίο να μυρίσει το σπίτι μας μαστίχα. Τα...

Το πασχαλινό έθιμο της «Αυγούλας» με κόκκινα αυγά που φτιάχνουν ακόμα και σήμερα στην ΡόδοΣτο ταξίδι μας στην Ρόδο με το περιοδικό ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, την...

Απλώνουμε τα παϊδάκια και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μαρινάδα Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά και τα...

Αναρτήθηκε στις 27/04/2024 σε video, Γλυκά – Επιδόρπια, ψυγείου Τιραμισού.. ένα λατρεμένο γλυκό, που προέρχεται και είναι πολύ διαδεδομένο στην Ιταλία και πάντα είναι ευπρόσδεκτο...