Τα γλυκά τα αγαπάμε και όταν μπορούμε να τα καταναλώσουμε άφοβα τα αγαπάμε περισσότερο!
Για όλες εσάς λοιπόν που προσέχετε τη σιλουέτα σας, αλλά δεν κάνετε εκπτώσεις στην γεύση και για όλες εμάς που τρώμε όλα τα γλυκά, ακόμα και εκείνα με την μαύρη σοκολάτα, αυτή είναι η συνταγή μας!
Εύκολη μους με μαύρη σοκολάτα:
Υλικά:
1 ώριμο αβοκάντο
1 κουταλιά μέλι
1 κούπα γάλα καρύδας
1 κουταλάκι στιγμιαίος καφές
1/2 κούπα κακάο σε σκόνη
1/4 κουταλάκι πιπεριά πομπλάνο σε σκόνη
1/4 κουταλάκι αλάτι Ιμαλαΐων
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
1/4 της κούπας σακαρίνη ( ή άλλη γλυκαντική ουσία της επιλογής σας)
Εκτέλεση:
Χτυπήστε το αβοκάντο, τη σακχαρίνη, το μέλι και το γάλα καρύδας στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Προσθέστε το κακάο, τον καφέ, την πιπεριά, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατέψτε ξανά.
Μεταφέρετε το μείγμα στο μπολ του μίξερ και ανακατέψτε μέχρι να αφρατέψει. Χωρίστε το μείγμα στα μπολάκια ή τα ποτήρια σας, πασπαλίστε ελαφρά με κακάο και σερβίρετε.
Για πιο δροσερό αποτέλεσμα λόγω καλοκαιριού, αφήστε τη μους να παγώσει για 4 περίπου ώρες πριν τη σερβίρετε.
Διαβάστε επίσης
Μακαρονάδα Aglio Olio με σκόρδο και τσίλι – Έτοιμη σε 10 λεπτά
Μαρμελάδα σταφύλι χωρίς ζάχαρη: Μία πανεύκολη και light συνταγή
Μια δροσερή Μαργαρίτα, στο ποτήρι σας, με χυμό καρπούζι!
