Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β ονομάζονται συχνά βιταμίνες ενέργειας, αλλά μοιάζουν περισσότερο με κλειδιά που την ξεκλειδώνουν. Κόπωση, ευερεθιστότητα, κακή συγκέντρωση, άγχος και κατάθλιψη, όλα μπορεί να είναι σημάδια ανεπάρκειας αυτών των βιταμινών.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ενώσεις του συμπλέγματος Β είναι απαραίτητες για όλα, από την υγιή διατήρηση των εγκεφαλικών κυττάρων μέχρι το μεταβολισμό των υδατανθράκων, την πηγή του καυσίμου του εγκεφάλου. Διαδραματίζουν επίσης ζωτικό ρόλο στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών οι οποίοι ρυθμίζουν τη διάθεση και μεταφέρουν τα μηνύματα μέσω του εγκεφάλου.
ΠΗΓΗ