Όποιος είναι λάτρης της σοκολάτας να σηκώσει το χέρι και να διαβάσει τη συνταγή που ακολουθεί. Κέικ σοκολάτας με Nutella;
Σκέφτεστε κάτι πιο σοκολατένιο; Και πιο εύκολο, μιας και είναι μόνο με τρία υλικά.
Υλικά
2 κούπες Νutella
4 αβγά
1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αβγά με τη 1+1/2 κούπα Nutella. Τα αφήνουμε για ώρα στο μίξερ, μέχρι το μείγμα να διπλασιαστεί σε όγκο. Τα αβγά θα δώσουν όγκο στο κέικ αλλά για να συμβεί αυτό, το μείγμα πρέπει να πάρει αρκετό αέρα.
Βγάζουμε το μείγμα από το μίξερ. Αρχίζουμε να προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι, ανακατεύοντας με το χέρι, μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
Το κέικ είναι έτοιμο! Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
Ψήνουμε για 40 λεπτά, στον αέρα, στους 170°C. Μόλις το κέικ παγώσει τελείως, μπορούμε να το επικαλύψουμε με την υπόλοιπη Nutella.
Διαβάστε επίσης
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα σοκολάτας
Η πιο γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πένες με πέστο ντομάτας
