Ένα υπέροχο και πάντα ευπρόσδεκτο κέρασμα για τους μικρούς και μεγάλους φίλους μας.
Μια εξαιρετικά εύκολη και γρήγορη συνταγή (από εδώ) για πανεύκολα και πολύ νόστιμα παγωτά σάντουιτς.
Υλικά συνταγής
- 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ (1 βουτύρου + 1 σοκολάτας)
- 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος πλήρης 35% λιπαρά, κρύα
- 2/3 φλ. τσαγιού ζαχαρούχο γάλα
- 2/3 φλ. τσαγιού σταγόνες κουβερτούρας (προαιρετικά)
Εκτέλεση συνταγής
- Παίρνετε ένα πυρέξ 22×32 εκ. περίπου και το στρώνετε με πλαστική μεμβράνη. Στρώνετε μια στρώση μπισκότων σοκολάτας με τη καλή του πλευρά προς τη βάση.
- Σε μπολ χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Σε άλλο μπολ χτυπάτε με το μίξερ το ζαχαρούχο γάλα για μισό λεπτό. Προσθέτετε μέσα στο μπολ με το ζαχαρούχο τη σαντιγί και το χτυπάτε για άλλο μισό λεπτό να ενσωματωθεί πλήρως και αφρατέψει το μείγμα.
- Σε περίπτωση που προτιμήσετε και τις σταγόνες σοκολάτας, τις προσθέτετε στο μείγμα και ανακατεύετε με μια σπάτουλα.
- Στρώνετε το μείγμα παγωτού πάνω από τα στρωμένα πτι μπερ σοκολάτας. Σκεπάζετε το μείγμα με τα πτι μπερ βουτύρου φροντίζοντας να τα παρατάξετε με τέτοιο τρόπο, έτσι ώστε να ταιριάζουν με τα πτι μπερ βάσης για να κόβονται εύκολα τα κομμάτια σάντουιτς.
- Σημείωση: Αν προτιμάτε μικρότερα σαντουϊτσάκια ανατικαταστήστε τα Πτι Μπερ με μπισκότα Μιράντα ή Μαριάννα.
- Βάζετε το πυρέξ στη κατάψυξη και παγώνετε για 6-8 ώρες, ιδανικά και για όλο το βράδυ. Πριν σερβίρετε, ξεφορμάρετε με τη βοήθεια της μεμβράνης και κόβετε τα σαντουϊτσάκια.
08/06/2023
Sintayes.gr,
Συνταγή: Πανεύκολα παγωτά σάντουϊτς με 3 υλικά