Όταν το ελληνικό γιαούρτι συνδυάζεται με φρέσκες φράουλες και κομματάκια σοκολάτας τότε η συνταγή είναι σίγουρα πεντανόστιμη! Δροσερή, εύκολη και άκρως υγιεινή επιλογή ενός τέλειου σνακ για παιδιά και ενήλικες.
Το υγιεινό σνακ με φράουλες που θα σας δείξουμε μπαίνει στην κατάψυξη και μπορείτε να το σπάσετε εύκολα σε κομματάκια για να το απολαύσετε. Θα χρειαστείτε μόλις 2 λεπτά για να το ετοιμάσετε και 2-3 ώρες στην κατάψυξη πριν το σερβίρετε.
Αν επιθυμείτε μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικές γαρνιτούρες. Δοκιμάστε διαφορετικά φρούτα, όπως σμέουρα ή βατόμουρα ή και να ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, τσιπς καρύδας ή γκρανόλα για να γίνει λίγο πιο λίγο τραγανό.
Λάβετε όμως υπόψη ότι οι πρόσθετες επικαλύψεις θα αλλάξουν το διατροφικό προφίλ της συνταγής.
Συστατικά
2 φλ. γιαούρτι 2% λιπαρά
1/4 φλ. μέλι
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/4 κ.γ. λεμόνι
λίγο αλάτι
φράουλες ψιλοκομμένες
¼ φλιτζάνι choco chips
Εκτέλεση
Ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από τα φρούτα σε ένα μπολ. Δοκιμάστε και ρίξτε κι άλλο μέλι αν θεωρείτε ότι θέλετε.
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψάκι στο οποίο πρώτα θα έχετε απλώσει ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί. Απλώστε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι. Από πάνω σκορπίστε τις φράουλες και πασπαλίστε με κομματάκια σοκολάτας.
Αφήστε για 2-3 ώρες και βγάλτε. Κόψτε σε μπάρες ή σε τετράγωνα κομμάτια και απολαύστε αμέσως γιατί το συγκεκριμένο γλυκό λιώνει εύκολα και γρήγορα.
Διατροφική αξία (ανά μερίδα)
34 Θερμίδες
1 γρ Λίπος
4 γρ Υδατάνθρακες
2g Πρωτεΐνη
Διαβάστε επίσης
Η νέα φιλοσοφία ζωής που μας δείχνει πώς να ζούμε καλύτερα!
Αυτός είναι ο πιο hot προορισμός διαμονής και γαστρονομίας της σεζόν
